Tuesday, April 21, 2009

NASI AYAM PENYET



Selain Kek Lapis Sarawak, Lalapan Bawal dan Lalapan Ikan Kelik ada lagi satu menu makanan yang baru saya kenali iaitu NASI AYAM PENYET,sedap dimakan, menyelerakan dan senang didapati dikebanyakkan kedai makan muslim. Harganya berpatutan dan menarik penglihatan. Sebenarnya ia dihidangkan nasi puteh, ulam, sambal, sup dan ayam goreng sebagai set. Namanya sebegitu disebabkan ayam goreng itu diketuk dengan pisau dan tidak dipotong macam ayam nasi ayam jadi terpenyet, maka sebab itulah kot dipanggil Nasi Ayam Penyet. Gambar atas Muhd Zulhilmi dan Ria Fitryani sedang berbual dengan saya dan membahasakan diri mereka Budak Sarawak. Stall ini terletak ditebing Sungai Sarawak, Kuching Water Front.

No comments: